Jantar rápido low-carb: opções

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Abobrinha Recheada com Carne Moída

A abobrinha recheada com carne moída é uma excelente opção de jantar rápido low-carb. Para preparar, corte as abobrinhas ao meio e retire o miolo. Refogue a carne moída com alho, cebola, tomate e temperos a gosto. Recheie as abobrinhas com a carne moída e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Esta receita é rica em proteínas e fibras, além de ser baixa em carboidratos, o que a torna ideal para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.

Frango Grelhado com Legumes

O frango grelhado com legumes é uma opção prática e nutritiva para um jantar rápido low-carb. Tempere os filés de frango com sal, pimenta e ervas de sua preferência. Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até que estejam bem cozidos. Acompanhe com uma variedade de legumes, como brócolis, cenoura e abobrinha, que podem ser cozidos no vapor ou salteados. Esta refeição é rica em proteínas e vitaminas, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável.

Omelete de Espinafre e Queijo

A omelete de espinafre e queijo é uma opção rápida e fácil para um jantar low-carb. Bata os ovos em uma tigela e adicione espinafre picado e queijo ralado. Tempere com sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e despeje a mistura de ovos. Cozinhe até que a omelete esteja firme e dourada. Esta receita é rica em proteínas e nutrientes, sendo uma excelente escolha para quem busca uma refeição leve e nutritiva.

Salmão ao Forno com Aspargos

O salmão ao forno com aspargos é uma opção sofisticada e saudável para um jantar rápido low-carb. Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão. Coloque os filés em uma assadeira e adicione os aspargos ao redor. Regue com azeite de oliva e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Esta refeição é rica em ômega-3 e antioxidantes, proporcionando diversos benefícios para a saúde.

Salada de Atum com Abacate

A salada de atum com abacate é uma opção refrescante e nutritiva para um jantar rápido low-carb. Em uma tigela, misture atum em lata, abacate picado, tomate, cebola roxa e coentro. Tempere com sal, pimenta, suco de limão e azeite de oliva. Esta salada é rica em proteínas, gorduras saudáveis e fibras, sendo uma excelente escolha para quem busca uma refeição leve e saborosa.

Berinjela à Parmegiana Low-Carb

A berinjela à parmegiana low-carb é uma versão mais saudável do prato tradicional. Corte a berinjela em fatias e grelhe até que estejam macias. Em uma assadeira, faça camadas de berinjela, molho de tomate e queijo ralado. Leve ao forno até que o queijo esteja derretido e dourado. Esta receita é rica em fibras e antioxidantes, sendo uma excelente opção para um jantar rápido e saudável.

Wrap de Alface com Frango

O wrap de alface com frango é uma opção prática e leve para um jantar rápido low-carb. Utilize folhas de alface grandes como base para o wrap. Recheie com frango desfiado, tomate, cenoura ralada e abacate. Tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite de oliva. Esta refeição é rica em proteínas e fibras, sendo uma excelente escolha para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.

Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate

O espaguete de abobrinha com molho de tomate é uma alternativa low-carb ao tradicional espaguete. Utilize um espiralizador para transformar a abobrinha em fios semelhantes ao espaguete. Cozinhe a abobrinha rapidamente em água fervente e escorra. Prepare um molho de tomate caseiro com tomates frescos, alho, cebola e manjericão. Misture o espaguete de abobrinha com o molho de tomate e sirva. Esta receita é rica em fibras e nutrientes, sendo uma excelente opção para um jantar leve e saudável.

Filé de Peixe com Purê de Couve-Flor

O filé de peixe com purê de couve-flor é uma opção sofisticada e nutritiva para um jantar rápido low-carb. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Grelhe os filés até que estejam bem cozidos. Para o purê, cozinhe a couve-flor até que esteja macia e bata no liquidificador com um pouco de manteiga, sal e pimenta. Esta refeição é rica em proteínas e vitaminas, sendo uma excelente escolha para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.

Pizza de Frigideira Low-Carb

A pizza de frigideira low-carb é uma opção prática e deliciosa para um jantar rápido. Utilize uma base de massa low-carb, que pode ser feita com farinha de amêndoas ou outra farinha low-carb de sua preferência. Cozinhe a massa em uma frigideira até que esteja dourada. Adicione molho de tomate, queijo e os ingredientes de sua preferência, como tomate, manjericão e azeitonas. Tampe a frigideira e cozinhe até que o queijo esteja derretido. Esta receita é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa e saudável.

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Escrito por Sostenes Andrade

Apaixonado por culinária, compartilho receitas deliciosas e dicas práticas no "Eu Gosto de Receitas" para inspirar e facilitar seu dia a dia na cozinha.

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