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Como fazer batata palha
Para fazer batata palha, você vai precisar de batatas, óleo, sal e uma faca afiada.
Preparando as batatas
Comece descascando as batatas e cortando-as em fatias finas, utilizando a faca afiada.
Fritando as batatas
Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione as fatias de batata, fritando até ficarem douradas e crocantes.
Escorrendo e temperando
Retire as batatas da frigideira e coloque-as em papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Em seguida, tempere com sal a gosto.
Armazenando a batata palha
Deixe a batata palha esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente hermético para manter a crocância.
Variações da receita
Você pode adicionar temperos como páprica, pimenta ou ervas finas para dar um toque especial à sua batata palha.
Utilizando a batata palha
A batata palha é um ótimo acompanhamento para pratos como strogonoff e saladas, adicionando textura e sabor.
Experimentando novas combinações
Seja criativo e experimente combinar a batata palha com diferentes pratos para descobrir novas combinações deliciosas.
Compartilhando a receita
Agora que você sabe como fazer batata palha, compartilhe essa deliciosa receita com amigos e familiares!
