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Como fazer nova alternativa air fryer
Para fazer uma nova alternativa de air fryer, você pode utilizar uma fritadeira comum e alguns truques simples. Primeiramente, pré-aqueça a fritadeira a uma temperatura alta para garantir que os alimentos fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
Escolha dos alimentos
Escolha alimentos que sejam adequados para frituras, como batatas, frango empanado, legumes empanados, entre outros. Corte os alimentos em pedaços pequenos para garantir que sejam cozidos por igual.
Preparação dos alimentos
Antes de colocar os alimentos na fritadeira, é importante prepará-los corretamente. Seque bem os alimentos com papel toalha para evitar que a umidade interfira no processo de fritura.
Temperatura e tempo de cozimento
Ajuste a temperatura da fritadeira de acordo com o alimento que está sendo preparado e o tempo de cozimento necessário. Fique atento para não deixar os alimentos queimarem.
Agite os alimentos
Agite os alimentos durante o processo de cozimento para garantir que fiquem crocantes por igual. Isso ajuda a evitar que os alimentos grudem uns nos outros e queimem em determinadas áreas.
Finalização e temperos
Após o tempo de cozimento, retire os alimentos da fritadeira e tempere a gosto. Você pode adicionar sal, pimenta, ervas e especiarias para realçar o sabor dos alimentos.