Índice do Conteúdo
Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 1 ovo
– Sal a gosto
– Óleo para untar
– Recheio a gosto (presunto, queijo, frango desfiado, etc.)
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o leite, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
3. Unte a forma da air fryer com um pouco de óleo.
4. Despeje uma porção da massa na forma, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
5. Leve ao forno por aproximadamente 5 minutos ou até que a massa esteja dourada.
6. Retire a panqueca da air fryer e reserve.
7. Repita o processo com o restante da massa e recheio a gosto.
8. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Você pode variar o recheio das panquecas, utilizando ingredientes como carne moída, legumes, cogumelos, entre outros.
– Experimente servir as panquecas com molho de tomate ou molho branco.
– Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha integral.
