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Como fazer pimentão recheado air fryer
No mundo da culinária brasileira, o pimentão recheado é um prato clássico e delicioso. E com a popularidade do air fryer, agora é possível preparar essa iguaria de forma mais saudável e prática.
Escolha dos ingredientes
Para fazer pimentão recheado no air fryer, você vai precisar de pimentões grandes e firmes, carne moída, arroz cozido, cebola, alho, tomate, queijo ralado, sal, pimenta e temperos a gosto.
Preparo do recheio
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem cozida. Em seguida, acrescente o arroz cozido, o tomate picado, o queijo ralado e os temperos. Misture bem e reserve.
Preparo dos pimentões
Corte a parte superior dos pimentões e retire as sementes e as membranas. Em seguida, recheie os pimentões com a mistura de carne e arroz. Coloque os pimentões recheados no cesto do air fryer.
Cozimento no air fryer
Pré-aqueça o air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque os pimentões recheados no cesto do aparelho e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
Servir e aproveitar
Retire os pimentões do air fryer e sirva quente. Você pode acompanhar com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa e saborosa.
