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Ingredientes:
Para a massa da torta de banana, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 ovo e 1/2 xícara de leite.
Preparo da massa:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione o ovo e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Montagem da torta:
Em uma forma untada, coloque metade da massa e cubra com fatias de banana. Repita o processo até finalizar com a massa por cima.
Cobertura:
Para a cobertura, misture 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de canela em pó e polvilhe sobre a torta antes de levar ao forno.
Assando a torta:
Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada.
Servindo:
Espere a torta esfriar um pouco antes de servir. Você pode acompanhar com uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita.
Variações:
Experimente adicionar nozes ou castanhas à massa, ou até mesmo uma calda de caramelo por cima da torta pronta.
Conclusão:
A torta de banana é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!
