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Como fazer unidade de rotação
Para fazer uma unidade de rotação deliciosa, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de carne de qualidade, temperos frescos e legumes variados.
Preparação da carne
Comece temperando a carne com sal, pimenta e ervas a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem.
Preparação dos legumes
Corte os legumes em pedaços pequenos e reserve. Eles serão adicionados à carne durante o cozimento para garantir um prato colorido e saboroso.
Montagem da unidade de rotação
Em um espeto de metal, alterne camadas de carne e legumes. Certifique-se de deixar espaço entre cada ingrediente para que o calor possa circular uniformemente.
Cozimento
Leve a unidade de rotação para assar em fogo médio, virando de vez em quando para garantir que todos os lados fiquem dourados e suculentos.
Finalização
Quando a carne estiver no ponto desejado, retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir. Aproveite!
