Índice do Conteúdo
Como fazer vagens
Para preparar vagens, comece lavando-as em água corrente e retirando as pontas. Em seguida, corte as vagens em pedaços menores e reserve.
Cozimento
Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as vagens cortadas. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que fiquem macias, mas ainda crocantes.
Tempero
Para dar sabor às vagens, você pode adicionar temperos como alho, cebola, azeite, sal e pimenta a gosto. Refogue os temperos em uma frigideira e depois misture com as vagens cozidas.
Finalização
Para finalizar, sirva as vagens temperadas como acompanhamento de pratos principais ou como um delicioso petisco. Você também pode adicionar queijo ralado por cima para um toque extra de sabor.