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Como fazer vampiro de batata
Para preparar um delicioso vampiro de batata, comece descascando e cortando as batatas em rodelas finas.
Cozimento das batatas
Em seguida, cozinhe as batatas em água fervente por cerca de 5 minutos, até que fiquem levemente macias.
Preparação do recheio
Enquanto as batatas cozinham, prepare o recheio misturando carne moída, cebola picada, alho, sal e pimenta a gosto.
Montagem do vampiro
Em um refratário, coloque uma camada de batatas cozidas, em seguida uma camada do recheio preparado e repita as camadas.
Cobertura e finalização
Finalize o vampiro de batata com uma camada de queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Servir e aproveitar
Após assar, retire o vampiro de batata do forno, sirva quente e aproveite essa deliciosa receita brasileira.
