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Como fazer xadrez de frutos do mar air fryer
No mundo da culinária brasileira, o xadrez de frutos do mar é uma receita deliciosa e muito apreciada. E se você é fã de praticidade, saiba que é possível preparar essa iguaria na air fryer de forma rápida e fácil.
Ingredientes necessários
Para fazer o xadrez de frutos do mar na air fryer, você vai precisar de camarão, lula, polvo, mexilhão, azeite de oliva, alho, cebola, pimentão, tomate, coentro, sal, pimenta do reino e limão.
Modo de preparo
Comece temperando os frutos do mar com sal, pimenta do reino e limão. Em seguida, pré-aqueça a air fryer a 180°C. Enquanto isso, refogue o alho, a cebola, o pimentão e o tomate no azeite de oliva.
Montagem do prato
Em um refratário próprio para air fryer, disponha os frutos do mar temperados e regue com o refogado de legumes. Leve à air fryer e deixe assar por cerca de 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
Finalização e servir
Após assar, finalize o xadrez de frutos do mar com coentro picado e sirva acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes. Uma combinação perfeita para uma refeição saborosa e saudável.
