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Como fazer xadrez de legumes diversos air fryer
No mundo da culinária brasileira, o xadrez de legumes diversos feito na air fryer é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma refeição leve e saborosa. Para preparar essa receita, você vai precisar de legumes variados, como batata, cenoura, abobrinha e pimentão.
Preparando os legumes
Comece descascando e cortando os legumes em cubos pequenos, garantindo que todos tenham o mesmo tamanho para uma cocção uniforme na air fryer. Em seguida, tempere os legumes com sal, pimenta e azeite, garantindo que fiquem bem temperados antes de irem para o aparelho.
Montando o xadrez na air fryer
Em seguida, monte o xadrez de legumes na cesta da air fryer, intercalando os diferentes legumes para criar um visual colorido e apetitoso. Certifique-se de não sobrecarregar a cesta para que o ar quente circule de forma adequada durante o cozimento.
Tempo de cozimento
Pré-aqueça a air fryer e programe o tempo de cozimento para cerca de 15 a 20 minutos, agitando os legumes na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual. Fique de olho no ponto de cozimento para não passar do ponto e manter a textura crocante dos legumes.
Servindo o xadrez de legumes
Assim que estiverem prontos, sirva os legumes em um prato bonito, finalizando com ervas frescas picadas e um fio de azeite. O xadrez de legumes diversos air fryer é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal em qualquer refeição.