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Como fazer yellow squash fritters air fryer
Yellow squash fritters são uma delícia crocante e saborosa que pode ser feita de forma saudável no air fryer. Confira abaixo o passo a passo para preparar essa receita incrível.
Ingredientes
– 2 abobrinhas amarelas
– 1 ovo
– 1/4 xícara de farinha de trigo
– 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
– 1 dente de alho picado
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo de coco ou azeite para pincelar
Modo de Preparo
1. Rale as abobrinhas e esprema para retirar o excesso de água.
2. Em uma tigela, misture as abobrinhas raladas, o ovo, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o alho, o sal e a pimenta.
3. Modele a massa em formato de bolinhos.
4. Pré-aqueça o air fryer a 180°C.
5. Pincele os bolinhos com óleo de coco ou azeite.
6. Coloque os bolinhos no cesto do air fryer, sem sobrepor.
7. Asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
8. Retire do air fryer e sirva quente.
Variações
– Você pode adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para dar mais sabor aos fritters.
– Experimente trocar o queijo parmesão por queijo cheddar ou muçarela para uma versão mais cremosa.
– Se preferir uma versão mais picante, adicione pimenta calabresa ou pimenta dedo-de-moça à massa.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer yellow squash fritters no air fryer, experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse petisco saudável.