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Como fazer zap em porções
Zap é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado por sua praticidade e sabor. Neste glossário, vamos te ensinar como preparar zap em porções individuais, perfeito para servir como petisco ou acompanhamento.
Ingredientes:
– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 pimentão picado
– 2 tomates picados
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne moída e mexa bem, até que esteja completamente cozida.
3. Acrescente o pimentão e os tomates, misturando tudo muito bem.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto, deixando cozinhar por mais alguns minutos.
5. Sirva o zap em porções individuais, acompanhado de arroz branco e farofa.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes, como milho e ervilhas, para deixar o zap ainda mais saboroso.
– Experimente servir o zap em potinhos de cerâmica, para uma apresentação mais charmosa.