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Como preparar a batata gratinada
A batata gratinada é um prato clássico da culinária brasileira, muito apreciado por sua cremosidade e sabor único. Para prepará-la, comece descascando e cortando as batatas em rodelas finas.
Montagem do prato
Em seguida, unte um refratário com manteiga e intercale camadas de batata, queijo e creme de leite. Repita o processo até que todas as batatas estejam no refratário.
Finalização e cozimento
Por fim, cubra o prato com queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a batata esteja macia e o queijo gratinado.
Variações e ingredientes adicionais
Você pode adicionar bacon, presunto, ervas finas ou até mesmo legumes como brócolis ou cenoura para dar um toque especial à sua batata gratinada.
Servindo a batata gratinada
A batata gratinada é uma ótima opção de acompanhamento para carnes, aves ou peixes. Sirva quente e aproveite todo o sabor desse prato delicioso.
Armazenamento e conservação
Caso sobre batata gratinada, você pode armazená-la na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos.
Curiosidades sobre a batata gratinada
A batata gratinada é um prato de origem francesa, mas que se popularizou em todo o mundo, inclusive no Brasil, onde ganhou diversas versões e adaptações.
Conclusão
A batata gratinada é um prato versátil e delicioso, que pode ser preparado de diversas formas e com diferentes ingredientes. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
