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Como usar bolinhos de espinafre
Os bolinhos de espinafre são uma opção deliciosa e saudável para incluir na sua alimentação. Eles podem ser consumidos como acompanhamento de pratos principais ou como um lanche rápido e prático.
Ingredientes necessários
Para preparar bolinhos de espinafre, você vai precisar de espinafre fresco, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, sal, pimenta e óleo para fritar.
Preparo da massa
Lave bem o espinafre e cozinhe em água fervente por alguns minutos. Escorra e pique finamente. Em uma tigela, misture o espinafre picado com a farinha de trigo, os ovos, o queijo ralado, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
Modelagem dos bolinhos
Com a massa pronta, modele os bolinhos no formato desejado, como bolinhas ou discos. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
Variações de recheio
Você pode adicionar outros ingredientes à massa dos bolinhos de espinafre, como bacon, cebola, alho-poró ou cogumelos, para dar um toque extra de sabor.
Servindo os bolinhos
Os bolinhos de espinafre podem ser servidos quentes ou frios, acompanhados de molhos diversos, como maionese temperada, molho de iogurte ou geleia de pimenta.
Armazenamento e conservação
Os bolinhos de espinafre podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos.
Benefícios nutricionais
O espinafre é uma excelente fonte de ferro, fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Ao consumir bolinhos de espinafre, você está garantindo nutrientes importantes para o seu organismo.
Experimente essa receita
Agora que você sabe como usar bolinhos de espinafre, experimente essa receita em casa e desfrute de um prato saboroso e nutritivo. Compartilhe com amigos e familiares e aproveite!
