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O que é Hazelnut?
Hazelnut, também conhecida como avelã, é uma semente comestível do arbusto Corylus. Ela é amplamente utilizada na culinária brasileira para adicionar sabor e textura aos pratos.
Benefícios da Hazelnut na Culinária
A Hazelnut é rica em nutrientes como vitamina E, ácidos graxos e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde. Além disso, seu sabor único e crocante a torna um ingrediente versátil em diversas receitas.
Como usar Hazelnut em Sobremesas
Para adicionar um toque especial às sobremesas, você pode picar as Hazelnuts e polvilhá-las sobre sorvetes, bolos e tortas. Elas também podem ser utilizadas em recheios de bombons e trufas.
Receitas Salgadas com Hazelnut
As Hazelnuts também podem ser utilizadas em pratos salgados, como saladas, risotos e massas. Tostadas e picadas, elas adicionam um sabor único e crocante às preparações.
Como Armazenar Hazelnut
Para manter a qualidade e o sabor das Hazelnuts, é importante armazená-las em um recipiente hermético, em local fresco e seco. Evite expô-las à luz e ao calor excessivo.
Curiosidades sobre a Hazelnut
A Hazelnut é um ingrediente muito utilizado na culinária italiana e francesa, sendo conhecida por sua combinação perfeita com chocolate. Ela também é um ingrediente chave na fabricação de creme de avelã.
Conclusão
A Hazelnut é um ingrediente versátil e saboroso que pode ser utilizado de diversas formas na culinária brasileira. Experimente incorporá-la em suas receitas e descubra novos sabores e texturas.
