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Como usar Kyoto salad
A Kyoto salad é uma salada tradicional japonesa que combina ingredientes frescos e saudáveis. Para preparar essa deliciosa salada, comece lavando e cortando os vegetais, como alface, pepino e cenoura, em pedaços pequenos.
Montagem da salada
Em seguida, monte a salada em um prato grande, adicionando os vegetais cortados, brotos de feijão, cogumelos shiitake e tofu em cubos. Finalize com gergelim torrado e cebolinha picada.
Preparo do molho
Para o molho da Kyoto salad, misture em um recipiente o shoyu, o óleo de gergelim, o vinagre de arroz e um pouco de açúcar. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Servindo a salada
Regue a salada com o molho preparado e sirva imediatamente. A Kyoto salad é uma opção leve e saborosa para uma refeição saudável e equilibrada.
Variações da receita
Você pode adicionar outros ingredientes à Kyoto salad, como abacate, manga, camarão ou frango grelhado, para criar diferentes versões dessa salada japonesa.
Benefícios da Kyoto salad
A Kyoto salad é rica em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, é uma opção vegetariana e vegana, ideal para quem busca uma alimentação mais equilibrada.
Conclusão
A Kyoto salad é uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio. Experimente essa receita tradicional japonesa e desfrute de todos os seus benefícios para a saúde.
