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Como preparar o macarrão à napolitana
Para preparar o macarrão à napolitana, comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para o macarrão à napolitana incluem macarrão de sua preferência, molho de tomate, azeite, alho, cebola, manjericão e queijo parmesão ralado.
Preparando o molho
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
Finalizando o prato
Escorra o macarrão e misture-o ao molho de tomate. Adicione folhas de manjericão e queijo parmesão ralado por cima antes de servir.
Dicas extras
Para um toque extra de sabor, experimente adicionar azeitonas pretas ou pimenta calabresa ao molho. Sirva o macarrão à napolitana com uma salada verde e um bom vinho tinto.
