Índice do Conteúdo
- Bolo Fit Vegano: Receitas
- Ingredientes Comuns em Bolos Fit Veganos
- Receita de Bolo Fit Vegano de Banana
- Receita de Bolo Fit Vegano de Chocolate
- Receita de Bolo Fit Vegano de Cenoura
- Receita de Bolo Fit Vegano de Maçã e Canela
- Receita de Bolo Fit Vegano de Laranja
- Receita de Bolo Fit Vegano de Coco
- Receita de Bolo Fit Vegano de Limão
- Receita de Bolo Fit Vegano de Abóbora
- Receita de Bolo Fit Vegano de Amêndoas
- Receita de Bolo Fit Vegano de Morango
Bolo Fit Vegano: Receitas
Ingredientes Comuns em Bolos Fit Veganos
Os bolos fit veganos são conhecidos por utilizarem ingredientes saudáveis e livres de produtos de origem animal. Entre os ingredientes mais comuns estão as farinhas integrais, como a farinha de aveia e a farinha de amêndoas, que são ricas em fibras e nutrientes. O açúcar refinado é substituído por adoçantes naturais como o açúcar de coco, xilitol ou stevia. Para dar liga à massa, utiliza-se linhaça ou chia hidratada, que funcionam como substitutos do ovo. Leites vegetais, como leite de amêndoas, leite de coco ou leite de aveia, são usados no lugar do leite de vaca. Óleos vegetais saudáveis, como óleo de coco ou azeite de oliva, substituem a manteiga. Frutas frescas ou secas, como banana, maçã, tâmaras e uvas-passas, são frequentemente usadas para adoçar e dar sabor aos bolos.
Receita de Bolo Fit Vegano de Banana
Para preparar um delicioso bolo fit vegano de banana, você vai precisar de 3 bananas maduras amassadas, 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/4 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de amêndoas, 1 colher de sopa de chia hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de canela em pó. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e as bananas amassadas. Combine as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Chocolate
Para um bolo fit vegano de chocolate, você precisará de 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de cacau em pó, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de coco, 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Em uma tigela, misture os ingredientes secos. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos. Combine as duas misturas e mexa bem. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Cenoura
Para fazer um bolo fit vegano de cenoura, você precisará de 2 cenouras médias raladas, 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de amêndoas, 1 colher de sopa de chia hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de canela em pó. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e as cenouras raladas. Combine as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Maçã e Canela
Para preparar um bolo fit vegano de maçã e canela, você precisará de 2 maçãs médias raladas, 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de amêndoas, 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de canela em pó. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e as maçãs raladas. Combine as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Laranja
Para um bolo fit vegano de laranja, você precisará de 1 xícara de suco de laranja natural, 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1 colher de sopa de chia hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e raspas de 1 laranja. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e o suco de laranja. Combine as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Coco
Para fazer um bolo fit vegano de coco, você precisará de 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de coco, 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos. Combine as duas misturas e mexa bem. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Limão
Para preparar um bolo fit vegano de limão, você precisará de 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de amêndoas, suco de 2 limões, raspas de 1 limão, 1 colher de sopa de chia hidratada em 3 colheres de sopa de água e 1 colher de chá de fermento em pó. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e o suco de limão. Combine as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Abóbora
Para fazer um bolo fit vegano de abóbora, você precisará de 1 xícara de purê de abóbora, 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de amêndoas, 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de canela em pó. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e o purê de abóbora. Combine as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Amêndoas
Para preparar um bolo fit vegano de amêndoas, você precisará de 1 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de amêndoas, 1 colher de sopa de chia hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de extrato de amêndoas. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos. Combine as duas misturas e mexa bem. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita de Bolo Fit Vegano de Morango
Para fazer um bolo fit vegano de morango, você precisará de 1 xícara de morangos frescos picados, 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 1/2 xícara de açúcar de coco, 1/4 xícara de óleo de coco derretido, 1/2 xícara de leite de amêndoas, 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de sopa de água, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos e os morangos picados. Combine as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.