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Como fazer cobertura de queijo
Para fazer uma deliciosa cobertura de queijo, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de queijo cheddar ralado, leite, manteiga e farinha de trigo.
Preparo da cobertura
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma pasta homogênea.
Adição do queijo
Aos poucos, adicione o leite à mistura, mexendo sempre para não empelotar. Em seguida, acrescente o queijo cheddar ralado e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
Finalização e utilização
Desligue o fogo e sua cobertura de queijo está pronta para ser utilizada em pizzas, nachos, hambúrgueres ou qualquer outra receita que desejar. Sirva quente e aproveite!
