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Ingredientes:
Para fazer um hambúrguer gourmet, você vai precisar de carne moída de boa qualidade, pão de hambúrguer, queijo, alface, tomate, cebola roxa, molho barbecue, maionese e manteiga.
Preparo da carne:
Tempere a carne moída com sal, pimenta do reino e outros temperos de sua preferência. Modele os hambúrgueres no tamanho desejado e reserve.
Preparo dos acompanhamentos:
Corte o pão ao meio e toste levemente na frigideira com um pouco de manteiga. Corte o queijo, o tomate e a cebola em rodelas finas. Lave e seque as folhas de alface.
Montagem do hambúrguer:
Em uma frigideira quente, grelhe os hambúrgueres até atingirem o ponto desejado. Monte o hambúrguer colocando o queijo derretido sobre a carne, seguido das rodelas de tomate, cebola roxa, alface, molho barbecue e maionese.
Finalização:
Feche o hambúrguer com a outra metade do pão e sirva acompanhado de batatas fritas ou salada. Se desejar, adicione mais molho barbecue por cima para um toque extra de sabor.
Dicas extras:
Experimente adicionar bacon crocante, cogumelos salteados ou cebola caramelizada para variar o sabor do seu hambúrguer gourmet. Use ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado delicioso.