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Ingredientes:
Para fazer jelly beans na air fryer, você vai precisar de gelatina em pó, açúcar, água, essência de frutas e amido de milho.
Modo de Preparo:
Comece misturando a gelatina em pó com água quente e mexa bem até dissolver por completo. Adicione o açúcar e a essência de frutas, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Modelagem das Jelly Beans:
Com a massa pronta, coloque-a em um saco de confeitar com um bico fino e modele pequenas gotas em uma forma forrada com papel manteiga. Deixe secar por algumas horas.
Cozimento na Air Fryer:
Pré-aqueça a air fryer a 180°C e coloque as jelly beans modeladas na cesta, garantindo que não fiquem muito próximas umas das outras. Asse por cerca de 10 minutos, até que fiquem firmes.
Resfriamento e Armazenamento:
Retire as jelly beans da air fryer e deixe-as esfriarem completamente antes de consumir. Armazene em um recipiente hermético para manter a textura crocante.
Variações de Sabores:
Experimente diferentes essências de frutas para criar jelly beans coloridas e saborosas. Você também pode adicionar corante alimentício para um visual mais vibrante.
Consumo:
As jelly beans feitas na air fryer são uma opção deliciosa e divertida para servir como sobremesa ou petisco em festas e reuniões.
Validade:
Mantenha as jelly beans em local fresco e seco para garantir a qualidade por até duas semanas. Consuma antes do prazo de validade para melhor sabor.
Conclusão:
As jelly beans feitas na air fryer são uma opção prática e saborosa para quem gosta de doces caseiros. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
