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Como fazer jiló air fryer
No mundo da culinária brasileira, o jiló é um ingrediente que divide opiniões. Alguns amam, outros odeiam. Mas, se você está disposto a dar uma chance a esse vegetal, saiba que é possível prepará-lo de uma forma deliciosa na air fryer.
Escolhendo o jiló
Para fazer jiló na air fryer, é importante escolher os melhores exemplares. Opte por jilós pequenos e firmes, sem manchas escuras ou machucados.
Lavando e cortando
Lave bem os jilós em água corrente e, em seguida, corte-os em rodelas finas. Retire as sementes se preferir um sabor menos amargo.
Temperando
Em um recipiente, tempere as rodelas de jiló com sal, pimenta-do-reino, azeite e o tempero de sua preferência. Misture bem para que todos os pedaços fiquem temperados.
Preparando na air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos. Em seguida, coloque as rodelas de jiló temperadas na cesta da air fryer, garantindo que não fiquem sobrepostas.
Cozimento
Asse o jiló na air fryer por cerca de 15 a 20 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes por igual.
Servindo
Retire o jiló da air fryer e sirva quente como acompanhamento de pratos principais ou como petisco. Experimente com molhos ou queijos para um toque extra de sabor.
Variações
Se desejar, você pode adicionar outros temperos ou ervas às rodelas de jiló antes de levá-las à air fryer. Explore diferentes combinações e descubra a sua preferida.
Aproveite!
Agora que você sabe como fazer jiló na air fryer, aproveite para incluir esse vegetal em suas refeições de forma criativa e saudável. Surpreenda-se com o sabor e a textura crocante do jiló preparado dessa maneira.
