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Como fazer linguiça recheada
Para fazer linguiça recheada, comece misturando a carne moída com temperos a gosto, como alho, cebola, sal e pimenta.
Preparando o recheio
Em seguida, prepare o recheio da linguiça com ingredientes como queijo, presunto, azeitonas e ervas finas.
Montagem da linguiça
Com a mistura de carne e o recheio prontos, coloque a carne em um saco plástico e vá moldando a linguiça.
Embutindo a linguiça
Utilize um funil próprio para embutir a linguiça, garantindo que o recheio fique bem distribuído.
Cozimento da linguiça
Após embutir a linguiça, leve para assar em fogo médio por aproximadamente 30 minutos, virando de vez em quando.
Finalização e servir
Quando a linguiça estiver dourada, retire do forno e sirva acompanhada de saladas, arroz ou purê de batatas.
