Índice do Conteúdo
Ingredientes:
– 2 tortillas de trigo
– 1 xícara de queijo cheddar ralado
– 1 xícara de frango desfiado
– 1/2 xícara de milho
– 1/2 xícara de feijão preto
– 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
– 1/2 xícara de cebola picada
– 1 colher de chá de cominho
– 1 colher de chá de páprica
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, o feijão preto, o pimentão, a cebola, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta.
2. Coloque uma tortilla de trigo em uma superfície plana e espalhe metade do queijo cheddar ralado.
3. Adicione a mistura de frango e legumes por cima do queijo.
4. Cubra com a outra tortilla e pressione levemente para selar.
5. Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
6. Coloque a quesadilla na cesta da air fryer e asse por 5-7 minutos, virando na metade do tempo.
7. Retire a quesadilla da air fryer e corte em fatias.
8. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes como abacate, tomate e coentro.
– Experimente servir com guacamole, sour cream ou salsa.
– A quesadilla também pode ser feita com carne de bovina, carne suína ou apenas legumes.