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Como fazer tabule air fryer
O tabule é uma salada tradicional da culinária árabe, feita com trigo para quibe, tomate, cebola, salsa, hortelã, azeite e limão. Nesta versão, vamos ensinar como preparar o tabule na air fryer, uma opção mais saudável e prática.
Ingredientes:
– 1 xícara de trigo para quibe
– 2 tomates picados em cubos pequenos
– 1 cebola picada em cubos pequenos
– 1 maço de salsa picada
– 1 maço de hortelã picada
– Azeite a gosto
– Suco de 1 limão
– Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, hidrate o trigo para quibe em água por cerca de 30 minutos.
2. Escorra bem o trigo e misture com os tomates, cebola, salsa e hortelã.
3. Tempere com azeite, suco de limão e sal, misturando bem todos os ingredientes.
4. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
5. Coloque a mistura do tabule em uma forma própria para air fryer e leve ao aparelho por 10 minutos, mexendo na metade do tempo.
6. Retire o tabule da air fryer e sirva em seguida.
Dicas:
– Você pode adicionar pepino picado e pimentão para deixar o tabule ainda mais saboroso.
– Experimente servir o tabule com folhas de alface ou como acompanhamento de pratos principais.