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Como fazer turbinado de fritura
Para fazer um turbinado de fritura delicioso, comece escolhendo os ingredientes certos. Você vai precisar de óleo para fritura, farinha de trigo, ovos, leite, sal, pimenta e temperos a gosto.
Preparo da massa
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite, o sal, a pimenta e os temperos. Mexa bem até obter uma massa homogênea e consistente.
Preparo do alimento
Corte o alimento que será frito em pedaços pequenos e mergulhe-os na massa preparada. Certifique-se de que estejam bem cobertos pela mistura.
Fritura
Aqueça o óleo em uma panela funda e espere até que esteja bem quente. Em seguida, coloque os alimentos já empanados na massa e frite até que fiquem dourados e crocantes.
Escorrer e servir
Retire os alimentos fritos da panela com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!