Receita da Pizza de Sardinha com Tomate e Azeitonas Pretas

Receita da Pizza de Sardinha com Tomate e Azeitonas Pretas é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja experimentar um prato diferente e repleto de sabor. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e ômega-3, a sardinha oferece...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

40 Minutos

Materiais Necessários

1 assadeira
1 colher de sopa
1 faca

1 frigideira
1 garfo
1 Tábua de corte

Ingredientes Usados

1 cebola média, fatiada
1 lata de sardinha em óleo
1 massa de pizza pronta

100g de azeitonas pretas sem caroço, fatiadas
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho, picados

2 tomates médios picados
200g de queijo muçarela ralado
Folhas de manjericão para decorar

Orégano a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 220°C.

Abra a massa de pizza pronta em uma superfície enfarinhada e transfira para uma assadeira.

Escorra a sardinha e desfaça-a em pedaços médios com a ajuda de um garfo.

Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem levemente dourados.

Espalhe a muçarela ralada sobre a massa de pizza, distribuindo de maneira homogênea.

Cubra a muçarela com a sardinha desfeita, os tomates picados e as azeitonas fatiadas.

Tempere a pizza com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

Retire a pizza do forno e decore com folhas de manjericão.

Corte em fatias e sirva imediatamente.

Tabela Nutricional

Componentes Quantidade por Porção Calorias 300 kcal Proteínas 15g Gorduras Totais 15g Carboidratos 30g Fibras 2g

Ingredientes Alérgenicos

Sardinha
Queijo muçarela
Azeite
Alho

Ingredientes que podem ser substituídos

Sardinha substituir por atum
Queijo muçarela substituir por queijo prato
Tomates substituir por molho de tomate
Azeitonas pretas substituir por azeitonas verdes
Folhas de manjericão substituir por rúcula

Escrito por Sostenes Andrade

Apaixonado por culinária, compartilho receitas deliciosas e dicas práticas no "Eu Gosto de Receitas" para inspirar e facilitar seu dia a dia na cozinha.

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