Receita de Pão Doce com Laranja e Especiarias

Name: Receita de Pão Doce com Laranja e Especiarias
Prep time: PT120 minutosM
Cook time: PT120 minutosM
Yield: 10 porções
Ingredients: 500g de farinha de trigo; 200ml de leite morno; 100g de açúcar; 100g de manteiga; 3 ovos; 25g de fermento biológico fresco; suco de 1 laranja; raspas de 1 laranja; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de noz-moscada ralada; 1/2 colher de chá de sal

Receita de Pão Doce com Laranja e Especiarias é uma verdadeira maravilha que traz um toque especial para qualquer mesa. Esse pão doce é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Ao unir...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

10 porções

Tempo

120 minutos

Materiais Necessários

Colher de Pau - 1
Forma para pão (1)
Pano - 1

Rolo de massa - 1
Tigela grande - 1

Ingredientes Usados

1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de noz-moscada ralada
1/2 colher de chá de sal

100g de açúcar
100g de manteiga
200ml de leite morno

25g de fermento biológico fresco
3 ovos
500g de farinha de trigo

raspas de 1 laranja
suco de 1 laranja

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, dissolva o fermento biológico fresco no leite morno.

Adicione o açúcar, as raspas e o suco da laranja e misture bem.

Incorpore os ovos e a manteiga derretida na mistura.

Em seguida, adicione a farinha de trigo, o sal, a canela e a noz-moscada.

Misture tudo até obter uma massa homogênea.

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.

Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano, deixando descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

Após a massa descansar, modele-a em formato de pão e coloque em uma forma untada.

Deixe descansar mais 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e asse por 30-35 minutos, ou até dourar.

Retire do forno, deixe esfriar e aproveite!

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Carboidratos	34g
Proteínas	6g
Gorduras	12g
Fibras	1g

Ingredientes Alérgenicos

Glúten
Ovos
Lactose

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de trigo substituir por farinha integral
Leite morno substituir por leite vegetal
Manteiga substituir por margarina

Escrito por Sostenes Andrade

Apaixonado por culinária, compartilho receitas deliciosas e dicas práticas no "Eu Gosto de Receitas" para inspirar e facilitar seu dia a dia na cozinha.

Receita de Pão Doce com Laranja e Especiarias

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Sostenes Andrade

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