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Ingredientes:
Para fazer biscoitos para lanche, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 ovo, 1/2 xícara de manteiga e 1 colher de chá de essência de baunilha.
Preparo da massa:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione o ovo, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Modelagem dos biscoitos:
Com a massa pronta, faça bolinhas do tamanho desejado e coloque em uma forma untada. Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para dar forma aos biscoitos.
Assando os biscoitos:
Leve os biscoitos ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Variações de sabores:
Você pode adicionar chocolate em pedaços, castanhas, frutas secas ou raspas de limão à massa para criar diferentes sabores de biscoitos para lanche.
Armazenamento:
Após esfriarem completamente, guarde os biscoitos em um recipiente hermético para manter a crocância por mais tempo.
Decoração:
Se desejar, você pode decorar os biscoitos com glacê, chocolate derretido ou confeitos coloridos para deixá-los ainda mais atrativos.
Consumo:
Os biscoitos para lanche são ideais para acompanhar um café ou chá da tarde, sendo uma opção prática e deliciosa para servir aos amigos e familiares.
Conclusão:
Com essas dicas simples, você poderá preparar biscoitos para lanche de forma rápida e fácil, garantindo momentos de sabor e alegria à sua rotina.
