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Ingredientes:
Para fazer frango empanado, você vai precisar de peitos de frango, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, sal, pimenta do reino e óleo para fritar.
Preparo:
Comece cortando os peitos de frango em tiras ou pedaços do tamanho desejado. Em seguida, tempere o frango com sal e pimenta do reino a gosto.
Empanando o frango:
Prepare três recipientes: um com farinha de trigo, outro com ovos batidos e o último com farinha de rosca. Passe cada pedaço de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca, garantindo que fique bem empanado.
Fritando o frango:
Aqueça o óleo em uma frigideira ou fritadeira e frite os pedaços de frango empanados até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Finalização:
Sirva o frango empanado quente, acompanhado de molhos de sua preferência, como maionese, barbecue ou mostarda. O frango empanado é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição.
