Como fazer galinhada na air fryer

Ingredientes:

– 1 kg de peito de frango em cubos
– 2 xícaras de arroz
– 1 cebola picada
– 3 dentes de alho picados
– 1 pimentão verde picado
– 1 tomate picado
– 1 cenoura em rodelas
– 1 xícara de ervilha
– Sal e pimenta a gosto
– 2 colheres de sopa de óleo
– 1 colher de sopa de colorau
– 1 colher de sopa de açafrão
– 1 colher de sopa de páprica
– 1 folha de louro

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, tempere o frango com sal, pimenta, colorau, açafrão e páprica.
2. Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
3. Adicione o óleo na cuba da air fryer e coloque o frango temperado.
4. Adicione a cebola, o alho, o pimentão, o tomate, a cenoura, a ervilha e a folha de louro.
5. Misture bem todos os ingredientes na air fryer.
6. Adicione o arroz por cima da mistura na air fryer.
7. Acrescente água até cobrir o arroz e misture delicadamente.
8. Feche a air fryer e programe para 25 minutos a 180°C.
9. Após o tempo programado, verifique se o arroz está cozido e sirva em seguida.

Dicas:

– Você pode adicionar outros legumes de sua preferência.
– Experimente trocar o frango por carne de porco ou carne bovina.
– Finalize com cheiro-verde picado.