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Como fazer lombinho air fryer
Para preparar um delicioso lombinho na air fryer, comece temperando a carne com sal, pimenta do reino e alho picado. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem.
Pré-aquecimento da air fryer
Enquanto a carne está marinando, pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Isso garantirá que o lombinho seja cozido de maneira uniforme e crocante.
Colocando o lombinho na air fryer
Após o pré-aquecimento, coloque o lombinho na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrecarregar o aparelho para que o ar quente circule adequadamente ao redor da carne.
Tempo de cozimento
Cozinhe o lombinho na air fryer por aproximadamente 20-25 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fique dourado por igual em todos os lados.
Verificação da temperatura interna
Para garantir que o lombinho esteja completamente cozido, verifique a temperatura interna da carne com um termômetro culinário. Deve atingir pelo menos 70°C.
Descanso e servir
Após o tempo de cozimento, deixe o lombinho descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir. Aproveite essa deliciosa e prática receita na sua air fryer!
