Como fazer milanesa air fryer

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Resposta rápidaAprenda a fazer uma deliciosa milanesa na air fryer de forma prática e saudável. Confira o passo a passo e aproveite!

Como fazer milanesa air fryer

A milanesa é um prato clássico da culinária brasileira, e com a popularização das fritadeiras elétricas, é possível preparar uma versão mais saudável e saborosa utilizando o air fryer. Confira abaixo o passo a passo para fazer uma deliciosa milanesa na air fryer.

Ingredientes:

– Bifes de carne de sua preferência

– Farinha de rosca

– Ovos

– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.

2. Passe os bifes na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.

3. Em seguida, passe os bifes nos ovos batidos, garantindo que fiquem bem cobertos.

4. Pré-aqueça a air fryer a 200°C por cerca de 3 minutos.

5. Coloque os bifes na cesta da air fryer, garantindo que não fiquem sobrepostos.

6. Asse por 10-15 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.

7. Retire os bifes da air fryer e sirva quente.

Dicas:

– Você pode adicionar queijo ralado por cima dos bifes antes de assar para um toque extra de sabor.

– Sirva com arroz, feijão e salada para uma refeição completa e equilibrada.

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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