Índice do Conteúdo
Ingredientes:
Para fazer minibolos na air fryer, você vai precisar de 2 ovos, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de leite, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e essência de baunilha a gosto.
Modo de preparo:
Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Montagem dos minibolos:
Despeje a massa em forminhas individuais untadas e encha até a metade. Pré-aqueça a air fryer por 5 minutos a 180°C e coloque as forminhas dentro da cesta. Asse por cerca de 15 minutos ou até que os minibolos estejam dourados e firmes ao toque.
Dicas extras:
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque cítrico aos minibolos. Experimente também rechear com geleias ou brigadeiro para deixar a sobremesa ainda mais irresistível.
Variações de sabores:
Além do sabor tradicional, você pode criar minibolos de chocolate, coco, cenoura ou até mesmo de frutas como banana e maçã. Solte a imaginação e crie combinações deliciosas!
Finalização:
Retire os minibolos da air fryer e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva como sobremesa ou lanche da tarde, acompanhados de um café fresquinho. Aproveite!
