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Como fazer mix de legumes air fryer
Para preparar um delicioso mix de legumes na air fryer, comece selecionando os legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha, pimentão e batata.
Preparação dos legumes
Lave bem os legumes e corte-os em pedaços pequenos e uniformes, para garantir que cozinhem por igual na air fryer.
Tempero
Tempere os legumes com azeite, sal, pimenta e ervas de sua escolha, como alecrim ou tomilho, para realçar o sabor.
Pré-aquecimento da air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos, para garantir que os legumes fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
Cozimento
Coloque os legumes temperados na cesta da air fryer, em uma única camada, para que recebam calor de forma uniforme.
Agite durante o cozimento
A cada 5 minutos, agite a cesta da air fryer para garantir que os legumes cozinhem por igual e fiquem crocantes em todos os lados.
Tempo de cozimento
O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tipo e tamanho dos legumes, mas em média, leva de 15 a 20 minutos.
Finalização
Quando os legumes estiverem dourados e crocantes, estão prontos para serem servidos como acompanhamento ou como prato principal.
