Como fazer picadinho air fryer

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Resposta rápidaAprenda a preparar um delicioso picadinho na air fryer de forma rápida e saudável. Confira a receita completa aqui!

Como fazer picadinho air fryer

O picadinho é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por sua praticidade e sabor. Com a popularização do air fryer, é possível preparar essa delícia de forma ainda mais rápida e saudável.

Ingredientes:

– 500g de carne bovina picada em cubos

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho picados

– 2 tomates picados

– Sal e pimenta a gosto

– Óleo de sua preferência

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, tempere a carne com sal e pimenta a gosto.

2. Pré-aqueça o air fryer a 180°C.

3. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.

4. Adicione a carne temperada e deixe dourar por alguns minutos.

5. Acrescente os tomates picados e mexa bem.

6. Transfira a mistura para a cesta do air fryer e programe por 15 minutos.

7. Agite a cesta na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

8. Após o tempo programado, verifique se a carne está bem cozida e sirva quente.

Variações:

Você pode adicionar legumes como cenoura e batata ao picadinho para deixá-lo ainda mais nutritivo. Experimente também trocar a carne bovina por frango ou porco, conforme sua preferência.

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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