Como fazer pizza de frigideira air fryer

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Resposta rápidaAprenda a fazer uma deliciosa pizza de frigideira na air fryer com esta receita prática e rápida. Perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes:

– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de água
– 2 colheres de sopa de azeite
– Molho de tomate
– Queijo muçarela ralado
– Ingredientes opcionais: presunto, tomate, cebola, pimentão

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Adicione a água e o azeite, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato de disco.
4. Pré-aqueça a frigideira air fryer por 5 minutos.
5. Coloque um disco de massa na frigideira e adicione o molho de tomate, o queijo e os ingredientes opcionais.
6. Cubra com o outro disco de massa e feche a frigideira.
7. Asse por 10 minutos a 180°C.
8. Retire a pizza da frigideira, corte em fatias e sirva.

Dicas:

– Você pode variar os ingredientes do recheio de acordo com o seu gosto.
– Não abra a frigideira durante o processo de cozimento para não perder o calor.
– Sirva a pizza de frigideira air fryer com uma salada verde para uma refeição completa.

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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