Como fazer tacos air fryer

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Resposta rápidaAprenda a preparar deliciosos tacos na air fryer com essa receita simples e prática. Surpreenda seus convidados com essa opção crocante e saborosa!

Ingredientes:

Para a massa dos tacos air fryer, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/2 xícara de água morna e 1/4 xícara de óleo vegetal.

Preparo da massa:

Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento. Adicione a água morna e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea. Divida a massa em pequenas bolas e abra com um rolo até formar discos finos.

Montagem dos tacos:

Coloque os discos de massa em uma forma própria para air fryer e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, virando na metade do tempo. Retire do forno e reserve.

Recheio dos tacos:

Para o recheio, você pode utilizar carne moída refogada com temperos a gosto, queijo cheddar ralado, alface picada, tomate em cubos e molho de pimenta.

Montagem final:

Distribua a carne moída sobre os discos de massa assados, adicione o queijo cheddar, a alface, o tomate e finalize com o molho de pimenta. Sirva os tacos air fryer quentes e aproveite!

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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