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Como fazer tofu na air fryer
O tofu é um alimento versátil e saudável, muito utilizado na culinária vegetariana e vegana. Neste guia, vamos te ensinar como preparar tofu na air fryer de forma prática e deliciosa.
Ingredientes:
– 1 bloco de tofu firme
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– Azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Comece por escorrer o tofu e cortá-lo em cubos de tamanho médio.
2. Tempere os cubos de tofu com sal, pimenta do reino e um fio de azeite de oliva.
3. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
4. Coloque os cubos de tofu na cesta da air fryer, garantindo que estejam bem distribuídos.
5. Asse o tofu na air fryer por aproximadamente 15-20 minutos, virando os cubos na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
6. Retire o tofu da air fryer e sirva quente. Pode ser acompanhado de molhos ou adicionado a saladas e pratos principais.
Dicas:
– Experimente adicionar outros temperos e especiarias ao tofu antes de assar, como curry, páprica defumada ou ervas frescas.
– Se preferir um tofu mais crocante, você pode passar os cubos em uma mistura de farinha de milho antes de colocá-los na air fryer.
