Como fazer tomate seco na air fryer

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Resposta rápidaAprenda a fazer tomates secos na air fryer de forma prática e rápida para incrementar suas receitas. Confira o passo a passo!

Como fazer tomate seco na air fryer

Aprenda a fazer deliciosos tomates secos na air fryer de forma prática e rápida. Os tomates secos são ótimos para incrementar saladas, massas e diversos pratos, trazendo um sabor único e marcante.

Ingredientes:

– Tomates cereja

– Azeite de oliva

– Sal a gosto

– Temperos a gosto (orégano, manjericão, alecrim)

Modo de preparo:

Lave e corte os tomates cereja ao meio. Retire as sementes e o excesso de líquido. Tempere com sal, azeite e os temperos de sua preferência.

Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque os tomates na cesta da air fryer, garantindo que fiquem espaçados para que assem uniformemente.

Asse os tomates na air fryer por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que estejam desidratados e levemente dourados.

Retire os tomates da air fryer e deixe esfriar antes de armazenar em um pote de vidro esterilizado com azeite.

Armazenamento:

Os tomates secos na air fryer podem ser armazenados na geladeira por até 1 semana. Certifique-se de mantê-los cobertos com azeite para preservar sua textura e sabor.

Utilização:

Os tomates secos na air fryer são versáteis e podem ser utilizados em saladas, massas, antepastos, sanduíches e diversas receitas. Experimente e aproveite!

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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