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Ingredientes:
Para fazer um delicioso trem de fritura, você vai precisar de linguiça calabresa, bacon, batata, queijo coalho, palitos de dente, óleo para fritura, e temperos a gosto.
Preparo da linguiça:
Comece cortando a linguiça calabresa em rodelas e o bacon em tiras. Em seguida, espete um pedaço de bacon em cada rodela de linguiça, prendendo com um palito de dente.
Preparo da batata:
Descasque as batatas e corte em rodelas finas. Em seguida, frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Reserve.
Montagem do trem de fritura:
Em um palito de dente, espete uma rodela de linguiça com bacon, seguida por uma rodela de queijo coalho e uma rodela de batata frita. Repita o processo até formar o “trem”.
Finalização:
Frite o trem de fritura em óleo quente até que esteja dourado e crocante. Retire do óleo e escorra em papel toalha. Sirva quente e aproveite!
