Como fazer wrap air fryer

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Resposta rápidaAprenda a preparar um delicioso wrap na air fryer com frango desfiado e legumes. Uma opção prática e saudável para suas refeições!

Ingredientes:

Para fazer um delicioso wrap na air fryer, você vai precisar de 1 peito de frango desfiado, 1 cebola picada, 1 tomate picado, 1 cenoura ralada, 1/2 pimentão picado, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto, 4 tortillas de trigo e queijo mussarela ralado.

Modo de preparo:

Comece refogando a cebola e o tomate no azeite até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Em seguida, acrescente a cenoura e o pimentão e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos até os legumes ficarem macios.

Montagem do wrap:

Coloque uma tortilla de trigo em uma superfície plana e distribua o recheio de frango e legumes no centro. Polvilhe queijo mussarela por cima e enrole a tortilla, formando um wrap. Repita o processo com as outras tortillas.

Cozimento na air fryer:

Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque os wraps na cesta da air fryer, certificando-se de que não estejam sobrepostos. Asse por 10-15 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.

Servir:

Retire os wraps da air fryer e sirva quente. Você pode acompanhar com molhos de sua preferência, como barbecue, mostarda ou maionese. Bom apetite!

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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