Como fazer xaxa de frango air fryer

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Resposta rápidaAprenda a fazer uma deliciosa xaxa de frango na air fryer de forma prática e saudável. Confira o passo a passo e surpreenda-se!

Como fazer xaxa de frango air fryer

A xaxa de frango é um prato tradicional da culinária brasileira, e com a popularidade das fritadeiras elétricas, é possível prepará-la de forma mais saudável e prática. Confira a seguir o passo a passo para fazer uma deliciosa xaxa de frango na air fryer.

Ingredientes:

– 500g de peito de frango cortado em cubos

– 2 colheres de sopa de óleo de coco

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho picados

– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, tempere os cubos de frango com sal e pimenta a gosto.

2. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.

3. Em seguida, adicione o óleo de coco na cesta da fritadeira elétrica.

4. Coloque os cubos de frango na cesta, espalhando-os de forma uniforme.

5. Adicione a cebola e o alho picados por cima do frango.

6. Programe a air fryer para 20 minutos a 180°C, mexendo na metade do tempo para garantir que o frango fique dourado por igual.

7. Após o tempo programado, verifique se o frango está cozido e dourado. Caso necessário, deixe por mais alguns minutos na fritadeira.

8. Retire a xaxa de frango da air fryer e sirva quente.

Dica:

Para dar um toque especial, você pode adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, no momento de servir a xaxa de frango.

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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