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Como fazer xaxim de abobrinha air fryer
Xaxim de abobrinha é uma receita deliciosa e saudável, perfeita para quem busca uma opção leve e saborosa. E o melhor de tudo, pode ser feita na air fryer, garantindo uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Ingredientes:
– 2 abobrinhas médias
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de rosca
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Lave bem as abobrinhas e corte em rodelas finas.
2. Em um recipiente, bata o ovo e tempere com sal e pimenta.
3. Passe as rodelas de abobrinha no ovo batido e em seguida na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem cobertas.
4. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
5. Coloque as rodelas de abobrinha na cesta da air fryer, sem sobrepor, e asse por 15 minutos ou até dourar.
6. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Você pode adicionar queijo parmesão ralado à farinha de rosca para um sabor extra.
– Experimente temperar as rodelas de abobrinha com ervas finas ou páprica.
Variações:
– Substitua a farinha de rosca por farinha de milho para uma versão mais crocante.
– Acrescente fatias de tomate entre as rodelas de abobrinha para um xaxim mais colorido.
