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Como fazer xiro de camarão air fryer
O xiro de camarão é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por sua praticidade e sabor. E com a popularidade das fritadeiras elétricas, como a air fryer, é possível preparar essa delícia de forma ainda mais saudável e rápida.
Ingredientes:
– 500g de camarão limpo e descascado
– 2 dentes de alho picados
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, tempere os camarões com alho, suco de limão, sal, pimenta e um fio de azeite. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
3. Coloque os camarões na cesta da fritadeira, garantindo que estejam bem distribuídos para que fiquem crocantes por igual.
4. Programe a air fryer para 10 minutos, virando os camarões na metade do tempo para que fiquem dourados por completo.
5. Retire os camarões da air fryer e sirva quente, acompanhado de um molho de sua preferência.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas, como salsinha ou coentro, para dar um toque extra de sabor aos camarões.
– Experimente servir o xiro de camarão com uma salada de folhas verdes e um arroz soltinho.
