Como fazer xororó de presunto air fryer

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Resposta rápidaAprenda a fazer xororó de presunto no air fryer de forma prática e saudável. Confira a receita completa e deliciosa!

Como fazer xororó de presunto air fryer

O xororó de presunto é uma receita tradicional da culinária brasileira, e com a popularidade das fritadeiras elétricas, agora é possível prepará-lo de forma mais saudável e prática no air fryer. Confira o passo a passo para fazer essa delícia em casa.

Ingredientes:

– 500g de presunto em fatias

– 1 cebola grande cortada em rodelas

– 1 tomate cortado em rodelas

– 1 pimentão cortado em rodelas

– 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas

– 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas

– 1/2 xícara de milho verde

– 1/2 xícara de ervilhas

– 1/2 xícara de molho de tomate

– Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o presunto.

2. Em uma forma própria para air fryer, coloque uma camada do presunto e por cima uma camada da mistura de legumes.

3. Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de presunto.

4. Leve ao air fryer preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

5. Sirva quente e bom apetite!

Dicas:

– Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao air fryer para gratinar.

– Experimente variar os ingredientes, como substituir o presunto por peito de peru ou adicionar cogumelos.

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Escrito por Rafael Matos

Chef especializado em culinária regional brasileira. Mais de 10 anos cobrindo cozinhas do Norte ao Sul, com passagens em São Paulo, Salvador e Belém. Apaixonado por ingredientes brasileiros e técnicas tradicionais. Compartilha receitas autênticas e dicas de mercado pra cozinheiros caseiros. Formado em Gastronomia pelo Senac-SP.

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