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Como fazer yellow polenta air fryer
Yellow polenta é uma receita tradicional da culinária brasileira, e prepará-la na air fryer pode ser uma opção prática e deliciosa para o seu dia a dia.
Ingredientes:
– 1 xícara de fubá amarelo
– 3 xícaras de água
– Sal a gosto
– Óleo para untar a air fryer
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o fubá com a água e o sal, mexendo bem para não formar grumos.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar e soltar do fundo da panela.
3. Despeje a polenta em uma forma untada com óleo e espalhe bem.
4. Deixe esfriar e depois corte em pedaços no formato desejado.
5. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
6. Coloque os pedaços de polenta na cesta da air fryer, sem sobrepor.
7. Asse por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
8. Sirva quente acompanhado de molho de sua preferência.
