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Como fazer yuca air fryer
A yuca, também conhecida como mandioca, é um ingrediente muito versátil na culinária brasileira. Neste glossário, vamos te ensinar como preparar yuca na air fryer de forma prática e deliciosa.
Passo 1: Escolha da yuca
Para fazer yuca na air fryer, comece escolhendo uma raiz de yuca fresca e de boa qualidade. Prefira as que estejam firmes e sem manchas.
Passo 2: Descasque e corte
Lave bem a yuca e descasque-a com cuidado. Corte em pedaços do tamanho desejado, lembrando de retirar o filamento central.
Passo 3: Cozinhe a yuca
Cozinhe a yuca em água fervente por cerca de 15 minutos, ou até que fique macia. Escorra bem a água e deixe esfriar.
Passo 4: Tempere a yuca
Tempere a yuca com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Misture bem para que os sabores se incorporem.
Passo 5: Pré-aqueça a air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 200°C por alguns minutos. Enquanto isso, unte a cesta da air fryer com um pouco de óleo.
Passo 6: Asse a yuca
Coloque os pedaços de yuca na cesta da air fryer, certificando-se de que não estejam muito amontoados. Asse por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
Passo 7: Sirva e aproveite
Retire a yuca da air fryer, coloque em um prato e sirva quente. Aproveite a crocância e o sabor único desse petisco delicioso.
