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Como fazer yucca gnocchi air fryer
Para preparar yucca gnocchi na air fryer, comece descascando e cortando a mandioca em pedaços pequenos. Em seguida, cozinhe a mandioca em água fervente até que fique macia.
Preparando a massa
Depois de cozida, escorra a mandioca e amasse bem até obter uma massa homogênea. Adicione sal a gosto e farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
Modelando os gnocchis
Pegue pequenas porções da massa e modele os gnocchis no formato desejado. Você pode utilizar um garfo para marcar os gnocchis e dar um toque especial.
Levando ao air fryer
Pré-aqueça a air fryer e coloque os gnocchis em uma única camada na cesta. Asse em temperatura alta por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Servindo e saboreando
Retire os gnocchis do air fryer e sirva quente, acompanhados do molho de sua preferência. Aproveite essa deliciosa versão de gnocchi feita na air fryer!
